Bułeczki twarogowe

Bułeczki twarogowe

Składniki:▪️200g serka typu philadelfia (ja użyłam dzisiaj serek wegański na bazie migdałów)▪️2 jajka▪️30g błonnika owsianego▪️30g mąki migdałowej odtluszczonej▪️30g błonnika bambusowego▪️5g pdp▪️5g gumy guar▪️szczypta soliWszystkie składniki przekładamy do miski i zagniatamy ciasto (termomix max. obroty około 1 minuty)Dodatkowo można dołożyć pokrojone…

Nadziewane jajka

Nadziewane jajka

Nadziewane jajka sprawdzają się zawsze. Lubię nawet te na których jest sam majonez i posiekany szczypiorek?, ale dzisiaj trochę zaszalałam. Do przygotowania potrzebujesz:▪️3 ugotowane na twardo jajka▪️100g wędzonej makreli▪️miąższ z 1/2 avocado▪️2 łyżki posiekanej natki pietruszki▪️1 łyżka posiekanego szczypiorku▪️odrobina chili▪️sól…

Pralinki mięsożercy

Pralinki mięsożercy

Składniki:▪️300g mięsa mielonego wieprzowo/wołowego▪️jajko▪️4 czubate łyżki zmielonych migdałów▪️4 czubate łyżki nasion konopnych▪️wyciśnięty 1 ząbek czosnku▪️2 łyżki posiekanej natki pietruszki▪️2 łyżki przyprawy kamis suszone pomidory z czosnkiem▪️sól, pieprz▪️chili do smaku▪️sezam do obtoczenia mięsnych kulek▪️płatki suszonego czosnku▪️olej sezamowy Mięso, jajko oraz całą…

Sos orzechowy

Sos orzechowy

Składniki :▪️100g orzechów nerkowca▪️1 łyżka masła klarowanego▪️2 łyżki sera ricotta▪️4 pomidory suszone w oleju▪️szczypiorek drobno posiekany▪️przyprawa kamis suszone pomidory z czosnkiem▪️suszona bazylia▪️płatki chili▪️odrobina czosnku niedźwiedziego Orzechy namocz w 150ml gorącej wody i odstaw na min. 4 godziny. Po tym czasie…

Trio dla zdrowia

Trio dla zdrowia

Składniki:▪️100g masy ryżowej konjak (przygotowanie w poprzednim przepisie▪️1 łyżeczka masła klarowanego▪️1 żółtko▪️150g malin▪️1 avocado▪️50g sera ricotta▪️20g ulubionego słodzidła▪️5g collagenu▪️10g soku cytrynowego▪️25g musu migdałowego▪️1/2 łyżeczki spiruliny▪️parę listków świeżej mięty (opcjonalnie) Do masy ryżowej dodaj masło oraz żółtko i porządnie wymieszaj.Słodzidło i…

Pytanie o dietę