Składniki:▪️150g wędzone szprotki w oleju▪️1 mała czerwona cebula▪️2 średnie pomidory bardzo dojrzałe▪️2 łyżki przecieru pomidorowego▪️ugotowany ryż konjac (ok. 3 czubatych łyżek, ale jeżeli wolisz więcej ryżu niż ryby to nic nie stoi na przeszkodzie aby dodać go więcej)▪️2 łyżeczki przyprawy…
Składniki:▪️200g serka typu philadelfia (ja użyłam dzisiaj serek wegański na bazie migdałów)▪️2 jajka▪️30g błonnika owsianego▪️30g mąki migdałowej odtluszczonej▪️30g błonnika bambusowego▪️5g pdp▪️5g gumy guar▪️szczypta soliWszystkie składniki przekładamy do miski i zagniatamy ciasto (termomix max. obroty około 1 minuty)Dodatkowo można dołożyć pokrojone…
Nadziewane jajka sprawdzają się zawsze. Lubię nawet te na których jest sam majonez i posiekany szczypiorek?, ale dzisiaj trochę zaszalałam. Do przygotowania potrzebujesz:▪️3 ugotowane na twardo jajka▪️100g wędzonej makreli▪️miąższ z 1/2 avocado▪️2 łyżki posiekanej natki pietruszki▪️1 łyżka posiekanego szczypiorku▪️odrobina chili▪️sól…
Pamiętacie bitki? Dwa okrągłe biszkopciki a między nimi dżem, a całość posypana makiem. To ciasto w smaku jest identyczne? Przepis będzie trochę długi, ale to ciasto robi się naprawdę szybko.To jak gotowi na powrót do dzieciństwa lub czasów z węglozy?…
Składniki:▪️300g mięsa mielonego wieprzowo/wołowego▪️jajko▪️4 czubate łyżki zmielonych migdałów▪️4 czubate łyżki nasion konopnych▪️wyciśnięty 1 ząbek czosnku▪️2 łyżki posiekanej natki pietruszki▪️2 łyżki przyprawy kamis suszone pomidory z czosnkiem▪️sól, pieprz▪️chili do smaku▪️sezam do obtoczenia mięsnych kulek▪️płatki suszonego czosnku▪️olej sezamowy Mięso, jajko oraz całą…
To jest mój tajemniczy przepis na biszkopt do torta.Nie jest skomplikowany i nie wymaga używania wagi, i co najważniejsze zawsze wychodzi (bynajmniej u mnie ?).Jako dodatek możecie użyć swojego ulubionego kremu na bazie masła lub bitej śmietany. Co komu w…
Składniki:▪️ 3 jajka; oddziel białka od żółtek i ubij je z odrobiną soli na puszystą masę, dodając następnie żółtka dalej ubijając. Dolej do masy ▪️50g śmietany 36% i▪️1 łyżkę octu; miksując na wolnych obrotach dodaj:▪️1 łyżeczkę pdp▪️20g odżywki białkowej▪️10g mąki…
Składniki :▪️100g orzechów nerkowca▪️1 łyżka masła klarowanego▪️2 łyżki sera ricotta▪️4 pomidory suszone w oleju▪️szczypiorek drobno posiekany▪️przyprawa kamis suszone pomidory z czosnkiem▪️suszona bazylia▪️płatki chili▪️odrobina czosnku niedźwiedziego Orzechy namocz w 150ml gorącej wody i odstaw na min. 4 godziny. Po tym czasie…
Składniki:▪️100g masy ryżowej konjak (przygotowanie w poprzednim przepisie▪️1 łyżeczka masła klarowanego▪️1 żółtko▪️150g malin▪️1 avocado▪️50g sera ricotta▪️20g ulubionego słodzidła▪️5g collagenu▪️10g soku cytrynowego▪️25g musu migdałowego▪️1/2 łyżeczki spiruliny▪️parę listków świeżej mięty (opcjonalnie) Do masy ryżowej dodaj masło oraz żółtko i porządnie wymieszaj.Słodzidło i…
Do przygotowania placuszków ryżowych potrzebujesz:▪️90g suchego ryżu konjak▪️500ml śmietany kremówki 30%▪️1 jajko▪️15g whey waniliowe▪️15g mąki migdałowej▪️20g masła klarowanego▪️1 łyżeczka gumy guar▪️kropelki o smaku waniliowym Suchy ryż konjak zmiel w młynku do kawy lub termomixie ( nie na pył) przełóż do…
