Sycące w 100% ketogeniczne śniadanie lub…kolacja czy nawet lunch. Do przygotowania tosta francuskiego potrzebujesz:▪️1 kromkę chałki (przepis jeden post wcześniej; naprawdę polecam)▪️2 jajka▪️10g śmietany 30%▪️1 łyżka tartego parmezanu▪️zioła (jakie lubisz)▪️1/2 avocado▪️bekon▪️masło klarowane do smażenia▪️rzeżucha Jedno jajko wraz ze śmietaną, parmezanem…
Składniki na paluchy:▪️150g tartego sera chedar▪️150g tartej mozzarelli▪️100g twarogu▪️3 jajka▪️2 łyżki błonnika owsianego▪️1 łyżeczka gumy guar▪️1 łyżeczka pdp▪️zioła (suszona bazylia, czosnek niedźwiedzi, oregano, suszone pomidory) Wszystkie składniki wrzucamy do kielicha miksującego i blendujemy na gładką masę ( ja to robię…
Składniki:▪️120g zmielonych orzechów włoskich▪️120g zmielonych orzechów laskowych▪️100g zmielonych ziaren słonecznika▪️3 jajka▪️100g jogurtu greckiego▪️1 łyżka sody oczyszczonej▪️2 łyżki octu jabłkowego▪️20g błonnika bambusowego▪️1 łyżeczka soli▪️20g oliwy z oliwek▪️50g chia W misce wymieszaj wszystkie suche składniki, oprócz chia. Dodaj jogurt, jajka, oliwę, ocet…
Składniki:▪️150g wędzone szprotki w oleju▪️1 mała czerwona cebula▪️2 średnie pomidory bardzo dojrzałe▪️2 łyżki przecieru pomidorowego▪️ugotowany ryż konjac (ok. 3 czubatych łyżek, ale jeżeli wolisz więcej ryżu niż ryby to nic nie stoi na przeszkodzie aby dodać go więcej)▪️2 łyżeczki przyprawy…
Nadziewane jajka sprawdzają się zawsze. Lubię nawet te na których jest sam majonez i posiekany szczypiorek?, ale dzisiaj trochę zaszalałam. Do przygotowania potrzebujesz:▪️3 ugotowane na twardo jajka▪️100g wędzonej makreli▪️miąższ z 1/2 avocado▪️2 łyżki posiekanej natki pietruszki▪️1 łyżka posiekanego szczypiorku▪️odrobina chili▪️sól…
Składniki :▪️100g orzechów nerkowca▪️1 łyżka masła klarowanego▪️2 łyżki sera ricotta▪️4 pomidory suszone w oleju▪️szczypiorek drobno posiekany▪️przyprawa kamis suszone pomidory z czosnkiem▪️suszona bazylia▪️płatki chili▪️odrobina czosnku niedźwiedziego Orzechy namocz w 150ml gorącej wody i odstaw na min. 4 godziny. Po tym czasie…
??Rogaliki z grzybowym farszem?? Składniki na ciasto:▪️100g startego sera cheddar▪️60g mascarpone▪️20g masła klarowanego▪️30g błonnika owsianego▪️70g mąki migdałowej odtluszczonej▪️1 łyżeczka sody i pdp▪️1 łyżka octu▪️1 jajko▪️1 łyżeczka gumy arabskiejSer cheddar rozpuść i dodaj do niego mascarpone oraz miękkie masło. Wszystko razem…
Pasztet ???Pasztet??? ▪️50g masła klarowanego▪️1 duża cebula▪️3 ząbki czosnku▪️250g wątróbek drobiowych▪️250g mięsa mielonego wieprzowo/wołowego▪️70g migdałów▪️30g pistacji▪️180g cieciorki▪️świeży tymianek 6 gałązek▪️świeża pietruszka zielona (ile lubisz)▪️1 łyżka soli▪️1 łyżka czarnego pieprzu, mielonego▪️1 łyżka świeżego chili Masło rozpuść w rondelku. Cebule i czosnek…
? Gofry – Chrupiąca chmurka? Składniki na 6 sztuk: ▪️3 jajka▪️30g oleju migdałowego lub kokosowego▪️50g musu migdałowego▪️40g serka białego z wiaderkaWszystkie składniki miksujemy razem na jednolita, puszystą masę. Następnie dodajemy:▪️1 łyżeczkę pdp oraz▪️50g whey (białko serwatkowe) o smaku neutralnym. Jeżeli…
Składniki:▪️300g dyni obranej i pokrojonej na kawałki▪️100g żółtej papryki pokrojonej w kostkę▪️100g chorizo▪️10g imbiru startego▪️2 łyżki pokrojonego szczypiorku (biała cześć )▪️1 łyżeczka czerwonej papryki▪️1 łyżeczka kminku rzymskiego w proszku▪️1 łyżeczka świeżej papryczki chili▪️1 łyżeczka kurkumy▪️1 łyżeczka lubczyku▪️1 łyżka masła▪️1/2 łyżeczki…