Składniki:
▪️300g mięsa mielonego wieprzowo/wołowego
▪️jajko
▪️4 czubate łyżki zmielonych migdałów
▪️4 czubate łyżki nasion konopnych
▪️wyciśnięty 1 ząbek czosnku
▪️2 łyżki posiekanej natki pietruszki
▪️2 łyżki przyprawy kamis suszone pomidory z czosnkiem
▪️sól, pieprz
▪️chili do smaku
▪️sezam do obtoczenia mięsnych kulek
▪️płatki suszonego czosnku
▪️olej sezamowy
Mięso, jajko oraz całą resztę,oprócz oleju i sezamu, włóż do miski i porządnie wymieszaj. Formułuj okrągłe kotleciki. Obtocz w sezamie i ułóż w żaroodpornym naczyniu. Polej olejem sezamowym. Obsyp płatkami czosnku. Wstaw do piekarnika i piecz około 40 minut w temperaturze 180*C.
Smacznego ❣️