Składniki:
Naleśnik?
▪️1 jajko
▪️10ml śmietany kremówki 36%
Oba składniki ubijamy mikserem i smażymy na rozgrzanej patelni z dodatkiem rozpuszczonego masła klarowanego. Ja ,według wskazówek od starych ketogenicznych wyjadaczy, ciasto na każdy naleśnik przygotowuję osobno. Ty, jeżeli masz wprawę w przerzucaniu naleśników, możesz przygotować je we własny sposób.
Farsz?
▪️1 ząbek czosnku wyciśniętego przez praskę
▪️100g świeżego szpinaku
▪️100g fety
Czosnek podsmażamy na maśle klarownym, dodajemy szpinak, chwilę dusimy a następnie dodajemy pokruszoną fetę. Jeszcze przez ok. 2 minuty smażymy i wykładamy farsz na naleśniki.
Naleśnika zwijamy w rulon i jedzonko gotowe?
Prawda, że szybko?
Smacznego ❣️