???Łapana Czogruszka???
Składniki:
😉 1 cała kiszona gruszka
;)7 jaj
;)3 czubate łyżki erytrytolu (cukier puder)
😉 2 łyżki błonnika owsianego
😉 1 łyżka błonnika ziemniaczanego
🙂 1 łyżeczka pdp
😉 olejek waniliowy (wedtug uznania)
😉 3 łyżki kakao
😉 2 czubate łyżki mąki migdałowej
odtłuszczonej
🙂 3 łyżki oleju migdałowego lub
slonecznikowego
😉 kropelki o smaku Punch (były w
szufladzie ?można dodać inne ulubione).
Zóttka i białka ubij osobno (każde z
dodatkiem cukru pudru).
Do zóttek dodawaj, caty czas miksując,
wszystkie składniki w kolejności , która jest
podana, zaczynając od błonnika owsianego.
Gdyby ciasto było za gęste to można
dołożyć parę łyżek ubitych białek. W ten
sposób unikniesz grudek a ciasto ładnie
wyrośnie .
Do ciasta, już na sam koniec, dodaj ubite
białka i połącz za pomoca szpatułki (bez
użycia miksera).
Formę do ciasta (okrągła) wyłóż
papierem do pieczenia. Na samym środku
postaw gruszke i zalej ją w koło ciastem.
Pamiętaj aby góra gruszki wystawała.
Piecz 40 minut w temperaturze 180°C (do
suchego patyczka).
To co łapiecie przepis? ?
Smacznego❣️