Orzeźwiajacy posiłek a może deser?
W każdym bądź razie, bez względu do jakiej kategorii to wrzucę, to i tak warto wypróbować.
Mascarpone z truskawkami na #instagram gości dosyć często, więc może czas to zmienić?
Ryż konjak gotowany na śmietanie kremówce zaspokoi najbardziej wybredne podniebienia, a nie jest to zbyt skomplikowany deser, więc naprawdę polecam.
Potrzebujesz:
▪️80g #ryż konjak (suchy)
▪️300ml śmietany 36%
▪️ziarenka vaniliowe lub aromat
▪️500g mrożonych malin
▪️słodzidło do malin według uznania
▪️żelatyna (ilość według podanych proporcji na opakowaniu)
▪️świeże #truskawki?#jagody i #maliny
Suchy ryż konjak, zalej śmietaną, dodaj vanilie i gotuj na wolnym ogniu aż do momentu wchłonięcia całej śmietany.
Do osobnego garnczka wsyp maliny, dodaj słodzidło i gotuj aż do powstania gęstego sosu. Na sam koniec dodaj żelatynę.
W pucharkach ułóż warstwę ryżu, truskawek i jeszcze raz ryżu i wszystko polej sosem truskawkowym.
Wstaw na około 2 godziny do lodówki a następnie udekoruj świeżymi owocami.
Smacznego♥️